Dans le nouveau numéro de la Revue du Vin de France spécial millésime 2018, c’est notre entrée de gamme « PLAISIR D’EULALIE » 2018 qui a retenu l’attention de la journaliste, avec ce commentaire : » Floral et envoûtant: ce rouge poudré termine sur une finale fraîche » avec en prime la photo du village de LA LIVINIERE !
une 2ème médaille d’OR pour LA CANTILÈNE 2016 !
La CANTILÈNE 2016 vient d’obtenir la Médaille d’OR au concours international de Lyon 2019 !
A ce même concours, le GRAND VIN 2017 a remporté la médaille d’ARGENT !
LES 20 ANS DU CRU LA LIVINIERE
LE CLOCHER DE LUMIÈRE Eric MICHEL Copyright Adagp Paris 2019
A l’occasion de l’anniversaire de l’appellation les vignerons ont souhaité travailler avec des artistes d’art contemporain pour la mise en lumière du clocher, véritable phare de l’appellation. Ce clocher de lumière fait partie du programme régional « IN SITU » : https://patrimoineetartcontemporain.com
UNE MÉDAILLE D’OR A PARIS !
Dimanche 24 Fevrier 2019, LA CANTILENE 2016 a gagné une médaille d’Or au concours général agricole !
le château Sainte Eulalie pour accompagner la pintade
Dans le numéro hors série du Point « Mets et vins : les bons accords » les Minervois La livinière du Chateau Sainte Eulalie sont proposés en accompagnement de la pintade !
« pour accompagner cette viande de caractère, on choisit des vins rouges dotés d’une trame tannique suffisamment présente pour faire écho à sa texture savoureuse; ou d’autres au fruité expressif, complété de notes un peu épicées… »
pour lire l’article , cliquer ici
LA LIVINIERE :objectif appellation !
Dans un récent article paru sur terredevins.com, le point a été fait sur notre appellation et sur le château Sainte Eulalie !
pour le découvrir, cliquer ici : terredevins.com du 11 novembre
LA LIVINIERE : GRAND CRU DU MINERVOIS
Un article paru dans l’EXPRESS du 5 septembre 2018 citent les vignerons de La LIVINIERE « précurseurs et pugnaces » …
cliquer ici pour le lire
Dans l’encadré en fin d’article , 2 vins de SAINTE EULALIE sont cités parmi les 10 sélectionnés !
MINERVOIS LA LIVINIERE : AOC DE L’ANNEE !
Dans le GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE 2019 (cliquer ici pour découvrir l’article), où le MINERVOIS LA LIVINIERE est l’appellation de l’année, notre GRAND VIN 2016 est sélectionné comme » l’expression du terroir »
les rouges de Sainte Eulalie apprécié des Allemands
le rosé 2017 bien accueilli par la critique
le plaisir d’Eulalie 2017 est arrivé !
Le nouveau millésime 2017 du Plaisir d’Eulalie est maintenant en vente sur notre site et à la propriété : si vous avez l’occasion, passez le découvrir!
Des arômes de fruits rouges et noirs (fraises des bois, cassis, mûres) avec une note de rose poivrée.
Rond et soyeux avec des tanins amples. Une belle sensation de plénitude…
A apprécier sur tous vos repas d’été !
92 points au WINE ADVOCATE !
Après le millésime 2015, le GRAND VIN 2016 vient d’obtenir la même note de 92 au WINE ADVOCATE !!
Pour nous , c’est une confirmation et une reconnaissance de notre travail…