Après plusieurs années d’une même étiquette  un peu « rétro » , nous avons décidé de moderniser nos habillages ! et voici les nouvelles bouteilles , j’espère qu’elle vous plairont !

En 2017 le prestige d’Eulalie devient Buona Pulcella :pourquoi?

« Buona Pulcella fut Eulalia » (littéralement bonne jeune fille fut Eulalie ) est le premier vers du poème « La Cantilène de Sainte Eulalie » écrit vers 881, et considéré comme la première oeuvre poétique en langue Française.

Ce nom a donc une histoire à raconter, et devient moins impersonnel que « prestige » !

Le weekend des 9 et 10 novembre prochains à LA LIVINIERE :

Venez vivre une expérience détente et bien être dans un cadre magnifique !

La CANTILÈNE 2016 vient d’obtenir la Médaille d’OR au concours international de Lyon 2019 !

A ce même concours, le GRAND VIN 2017 a remporté la médaille d’ARGENT !

LE CLOCHER DE LUMIÈRE   Eric MICHEL Copyright Adagp Paris 2019
A l’occasion de l’anniversaire de l’appellation les vignerons ont souhaité travailler avec des artistes d’art contemporain pour la mise en lumière du clocher, véritable phare de l’appellation. Ce clocher de lumière fait partie du programme régional « IN SITU » :      https://patrimoineetartcontemporain.com

Dimanche 24 Fevrier 2019, LA CANTILENE 2016 a gagné une médaille d’Or au concours général agricole !

Dans le numéro hors série du Point « Mets et vins : les bons accords » les Minervois La livinière du Chateau Sainte Eulalie sont proposés en accompagnement de la pintade !
« pour accompagner cette viande de caractère, on choisit des vins rouges dotés d’une trame tannique suffisamment présente pour faire écho à sa texture savoureuse; ou d’autres au fruité expressif, complété de notes un peu épicées… »
pour lire l’article , cliquer ici

Dans un récent article paru sur terredevins.com, le point a été fait sur notre appellation et sur le château Sainte Eulalie !
pour le découvrir, cliquer ici : terredevins.com du 11 novembre