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  LA CANTILENE 2017 90 Wine Advocate

  19,50€

  Un millésime dans la fraicheur, noté 90/100 par le Wine Advocate.

   

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  PLAISIR D’EULALIE 2022

  7,30€

  un vin très fruité avec des aromes de petits fruits rouges et noirs.

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• Promo !

  VERTICALE LA CANTILENE

  117,00€ 110,00€

  Notre cuvée emblématique sur 3 millésimes!

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  caisse bois de 1 magnum La Cantilène

  45,00€

  Vin exceptionnel par sa fraîcheur !
  grande aptitude au vieillissement

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• Promo !

  CARTON DÉCOUVERTE LA LIVINIERE

  121,50€ 115,00€

  Pour faire connaissance avec l’appellation Minervois La Liviniere :

  3 bouteilles de la Cantilène 2020 + 3 bouteilles de Bellezour Anima

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  BUONA PULCELLA 2021

  9,80€

  « Buona Pulcella fut Eulalia » (littéralement « bonne jeune fille fut Eulalie ») est le 1er vers du poème « La Cantilène de Ste Eulalie » écrit en 881.
  Des arômes de fruits noirs (cassis, mûres) et une belle matière en bouche.
  un excellent rapport qualité prix!

   

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• Promo !

  CARTON DÉCOUVERTE SAINTE EULALIE

  71,70€ 69,00€

  Vous ne connaissez pas encore nos vins et vous hésitez ?
  Qu’à cela ne tienne ! voici le carton qu’il vous faut !
  1 blanc sauvignon 2022 + 1 Printemps d’Eulalie rosé 2022+  1 Plaisir d’Eulalie + 1 Buona Pulcella + 1 Cantilène + 1 Bellezour Anima
  à un prix spécial pour vous faire découvrir nos vins !

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  BELLEZOUR ANIMA 2022

  24,00€

  un vin issu de vieilles vignes ( + 100 ans) et élevé en bouteilles.

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  LA CANTILÈNE 2020

  Note 5.00 sur 5
  16,50€

  Nez expressif de fruits rouges (cerise), finement épicé et vanillé. Attaque grasse, grande amplitude et belle fraicheur en bouche, tanins très fins, nobles et racés. finale longue et persistante. Grande aptitude au vieillissement. Belle expression du terroir argilo-calcaire

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  MAGNUM LA CANTILENE 2020

  35,00€

  Grande aptitude au vieillissement
  Vin exceptionnel par sa fraîcheur !

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  LE BLANC D’EULALIE SAUVIGNON 2023 : bientôt disponible !

  6,90€
  Situation

  region de Limoux

  Encépagement

  100 % Sauvignon

  Vinification

  Vendanges mécaniques, pressurage direct à l’arrivée à la cave, fermentation à basse température (15° C), fermentation malolactique non faite.

  Elevage

  En cuve.

  Dégustation

  Robe jaune Pâle aux reflets verts. Nez aux arômes de fruits exotiques (pamplemousse, ananas, mangue). La bouche est grasse et ronde en attaque avec une bonne vivacité.

  Accompagnement

  Poissons en sauce, viandes blanches, charcuteries, volailles. Peut s’apprécier à l’apéritif.

  Temps de garde

  2 ans
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  JEROBOAM ( 3 litres) LA CANTILENE 2020

  90,00€

  Belle expression du terroir argilo-calcaire
  Grand aptitude au vieillissement

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