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caisse bois de 1 magnum

35€
Nouveau!
Promo!

carton de 6 Sauvignon blanc 2015

31,80€ 21€

COFFRET DÉLICE DU SUD N° 2

55€

COFFRET DÉLICE DU SUD N°1

40€

COFFRET LE BONHEUR EST A L’INTERIEUR N° 2

48€

COFFRET LE BONHEUR EST A L’INTÉRIEUR N° 1

45€

PRINTEMPS D’EULALIE Rosé 2016

6,10€
Côteaux de La Livinière

Sols très caillouteux à dominante argilo-calcaire riche en manganèse, terroir exceptionnel de par sa nature de sol et d’exposition (vignoble en terrasses situé à une altitude de 200m, orienté plein Sud à l’abri des vents du Nord).
50% Syrah, 40% Cinsault, 10% Carignan + Grenache
Vendanges mécaniques avec trieurs, rosé de saignée de saignée avec fermentation à 15° C, fermentation malolactique non faite.
Notes fruitées au nez et en bouche (fraises) et réglissées, beaucoup de douceur et de finesse.
Charcuteries, salades, plats Méditerranéens et fromages de chèvres.

LA CANTILÈNE 2014

14€
Côteaux de La Livinière
Sols très caillouteux à dominante argilo-calcaire riche en manganèse, terroir exceptionnel de par sa nature de sol et d’exposition (vignoble en terrasses situé à une altitude de 250m, orienté plein Sud à l’abri des vents du Nord).
55% Syrah, 15% Grenache, 30% Carignan
Vendanges mécaniques , cuvaison longue de 15 jours, élevage en barriques neuves (25%) et de 1 à 3 vins, pendant 12 mois.
Belle robe rouge intense et profonde. Nez frais et puissant,avec un joli boisé, des notes d’épices blonds et de vanille, quelques notes de réglisse. Bonne densité en bouche.
gibiers, viandes rouges grillées ou en sauce, fromages à pâte fermentée.
8 à 10 ans

GRAND VIN 2015

21,50€

PLAISIR D’EULALIE 2015

6,10€
Côteaux de La Livinière
Sols très caillouteux à dominante argilo-calcaire riche en manganèse, terroir exceptionnel de par sa nature de sol et d’exposition (vignoble en terrasses situé à une altitude de 250m, orienté plein Sud à l’abri des vents du Nord).
30% Syrah, 30% Grenache, 40% Carignan
Vendanges 100% mécaniques , vinification classique avec  macération de 10 jours.
Belle couleur, profonde, et franche. Nez droit et précis, sur des notes de fruits noir de réglisse. La bouche est dense aves des tanins lisses et soyeux. Finale très élégante sur des notes légèrement épicées et réglissées. Structurée par des tanins fins et élégants. Vin « plaisir ».
Plats Méditerranéens (pâtes, pizzas), Grillades , et bien sûr : Pique nique!.
3 à 5 ans

PRESTIGE D’EULALIE 2014

8,40€
4.00 sur 5
Côteaux de La Livinière
Sols très caillouteux à dominante argilo-calcaire riche en manganèse, terroir exceptionnel de par sa nature de sol et d’exposition (vignoble en terrasses situé à une altitude de 250m, orienté plein Sud à l’abri des vents du Nord).
45% syrah, 35% grenache, 20% carignan
Vendanges mécaniques, macération de 15 jours, élevage en partie en barriques (de 2 et 3 ans) durant 12 mois, et en partie en cuve.
Robe grenat soutenue, belle complexité au nez, avec des arômes de fruits mûrs et d’épices (note de rose poivrée). La bouche est charnue et longue, avec des tanins fins et élégants.
Gibiers, viandes rouges grillées ou en sauce, fromages à pâte fermentée

MAGNUM LA CANTILENE 2014

30€

Coordonnées

icon-map Château Sainte Eulalie
34210 La Livinière France

icon-tel +33 04 68 91 42 72
icon-fax +33 0468 91 66 09

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