FOIRE AUX VINS JUSQU’AU 30 SEPTEMBRE 2017 !
Profitez des offres exclusives sur notre site : la 6 ème bouteille offerte pour le blanc d’Eulalie 2016 et le Prestige d’Eulalie 2015, -10% de remise sur le carton de 6 cantilène 2014 ou encore -19€ de remise sur le carton de 6 Grand vin 2015 !
Rendez vous directement sur notre page la boutique.
1er jour de vendanges 2017 à Sainte Eulalie !
arrivée du raisin dans la benne
la benne s’élève pour faire tomber le raisin par gravité
la table de tri élimine les feuilles et pétioles ( au 1er rang sur la photo)
le raisin tombe dans la pompe …
…puis dans la cuve
91/100 dans le WINE SPECTATOR pour LA CANTILENE 2014 !
une pluie de récompenses !
Nous avons présenté nos 2 vins AOC MINERVOIS LA LIVINIERE à plusieurs concours et avons récolté plusieurs récompenses ….
le rosé 2016 cité au Guide Hachette des rosés 2017-18
Le nouveau Guide Hachette des rosés 2017-18 a sélectionné notre PRINTEMPS D’EULALIE 2016 !
PARKER NOTE LE GRAND VIN 2015 A 92/100!
au mois de janvier 2017, Jeb Dunnuck, journaliste au Wine Advocate est venu à Narbonne pour déguster plus de 600 vins du Languedoc.
Résultat : il a beaucoup aimé le GRAND VIN 2015 qu’il a noté 92 et aussi La Cantilène 2015 dont nous aurons l’occasion de vous reparler en temps et en heure …
Grand Vin 2015 plébiscité par Gilbert et Gaillard
http://fr.gilbertgaillard.com/chateau-sainte-eulalie-grand-vin-2015-vin-221514.html
Lors de la dernière dégustation des Languedoc, la revue Gilbert et Gaillard a noté le GRAND VIN 2015 92/100 !
il n’attend plus que vous !
çà y est ! le rosé 2016 est en bouteille et n’attend plus que vous !
COUP DE CŒUR POUR LE GRAND VIN 2014 DANS LE GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE
» la gamme est très bien construite et fait preuve d’une extrême régularité .Devenu maintenant l’un des domaines phares de l’appellation, cela devrait lui permettre très prochainement d’accéder à un classement supérieur »
« La Cantilène 2014 est d’une exquise délicatesse, généreuse et remarquablement équilibrée, le Grand Vin 2014 est superbe ! »
1996-2016 : 20 ans déjà !
1996-2016: venez fêter avec nous nos 20 ans d’installation !
A l’occasion de nos 20 ans à Sainte Eulalie, nous organisons 1 dîner dégustation au Château le samedi 10 décembre.
Au programme :
– 18h30 accueil au chateau et visite de la cave, avec explication de notre travail des vendanges à la mise en bouteilles.
– 19h30 : apéritif avec 1 verre de champagne servi avec amuse bouche
– 20h : diner « voyage autour du monde » (préparé par le chef Gramajo de « rêve du chef » à Castelnau le Lez) accompagné d’une dégustation verticale sur plus de 15 ans d’anciens millésimes du CHÂTEAU SAINTE EULALIE.
prix: 50€/personne et maximum 40 personnes /repas.
Réservation avant le 6 décembre : bulletin d’inscription en cliquant ici: bulletin-dinscription-du-10-decembre
Quelques photos des soirées du 24 septembre et du 29 octobre pour vous donner envie de venir :
Nous vous attendons pour cette belle rétrospective !
VINS ET VIGNOBLES AU QUEBEC NOUS CONSACRE UN ARTICLE
Nul n’est prophète en son pays, dit le proverbe ! il faut donc aller de l’autre côté de l’Atlantique pour découvrir un bel article sur le Château sainte Eulalie :
Château Sainte Eulalie
+33 04 68 91 42 72
+33 0468 91 66 09
info@chateausainteeulalie.com
