languedocwine
Voici les 3 résultats
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LA CANTILENE 2016 Médaille d’or à Paris
19,00€Un millésime très généreux et Méditerranéen , Médaille d’or au concours général agricole de Paris 2019 et au concours de Lyon.
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LA CANTILÈNE 2019
16,00€Robe rouge sombre, reflets rubis brun. Nez finement vanillé, fruits rouges et
noirs gorgés de soleil, épices douces. Bouche très en verve. Equilibre
tanins-fruit élevage racé, matière intense soutenue par une salinité finale. Un
cru très soyeux -
PRINTEMPS D’EULALIE Rosé EN RUPTURE DE STOCK
Côteaux de La Livinière
Sols très caillouteux à dominante argilo-calcaire riche en manganèse, terroir exceptionnel de par sa nature de sol et d’exposition (vignoble en terrasses situé à une altitude de 250m, orienté plein Sud à l’abri des vents du Nord).25% Syrah, 25% Cinsault, 25% Mourvedre + 25% GrenacheVendanges mécaniques avec trieurs, rosé de saignée et de pressée avec fermentation à 15° C, fermentation malolactique non faite.Notes fruitées au nez et en bouche (fraises) et réglissées, beaucoup de douceur et de finesse.Charcuteries, salades, plats Méditerranéens et fromages de chèvres.2 ans